CẨM NANG DU LỊCH PHÚ YÊN 2026
Ngày đăng: 09/12/2025 10:10 AM
Phú Yên gây thương nhớ bởi vẻ đẹp mộc mạc và trong lành của miền biển Nam Trung Bộ, nơi những bãi biển xanh ngọc, ghềnh đá kỳ thú và cánh đồng cỏ trải dài hòa quyện thành bức tranh thiên nhiên yên bình. Từ Gành Đá Đĩa độc nhất vô nhị, bãi Xép thơ mộng, đến những làng chài bình yên và ẩm thực đậm đà hương vị biển, Phú Yên mang đến cảm giác nhẹ nhàng, chân thật và rất riêng. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu vẻ đẹp hoang sơ, thoáng đãng và giàu chất “tình” của dải đất miền Trung.
1. Thời điểm lý tưởng đến khám phá Phú Yên
Phú Yên có khí hậu nhiệt đới gió mùa, phân chia rõ rệt hai mùa mưa và nắng. Mùa mưa từ tháng 9 đến 12, còn mùa khô kéo dài từ tháng 1 đến 8. Theo các nguồn du lịch, mùa khô (đặc biệt từ mùa hè đến đầu thu) là thời điểm đẹp nhất để khám phá Phú Yên, khi trời nắng đẹp, biển trong xanh và hầu như không mưa. Khung cảnh lúc này rất lý tưởng cho các hoạt động ngoài trời và chụp ảnh (“hoa vàng trên cỏ xanh", bình minh trên Mũi Điện… đều rực rỡ nhất lúc nắng). Lưu ý rằng, mùa mưa cuối năm có thể có mưa dông và bão biển Đông, nên du khách cần kiểm tra dự báo thời tiết trước khi đi.
1.1. Tham quan Phú Yên vào thời gian nào?
Nên lên kế hoạch đi Phú Yên vào mùa nắng, từ tháng 1 đến tháng 8. Mùa này trời quang đãng, sóng êm, rất thuận tiện cho tắm biển và tham quan các thắng cảnh. Nếu đi vào mùa hè (tháng 5–8), du khách còn được trải nghiệm lễ hội địa phương đặc sắc và khung cảnh thiên nhiên rực rỡ (như thảm hoa Bãi Xép trong mưa. Mùa khô cũng hạn chế rủi ro mưa bão, thích hợp cho cả phượt thủ lẫn gia đình đi nghỉ dưỡng.
2. Hướng dẫn di chuyển đến Phú Yên
Phú Yên hiện có giao thông rất thuận tiện, du khách có thể đến bằng máy bay, tàu hỏa, xe khách hoặc tự lái xe máy/ô tô. Cụ thể:
Máy bay: Sân bay Tuy Hòa (TP. Tuy Hòa, Phú Yên) kết nối thẳng với Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng… Các hãng Vietnam Airlines, Bamboo Airways, VietJet đều có chặng bay đến Tuy Hòa. Vé khứ hồi dao động khoảng 1,5–5 triệu VND (tùy thời điểm). Sân bay cách trung tâm thành phố khoảng 10 km, rất thuận tiện cho việc di chuyển.
Tàu hỏa: Ga Tuy Hòa nằm trên tuyến đường sắt Bắc–Nam. Du khách từ Bắc hoặc Nam có thể mua vé tàu đến ga Tuy Hòa (giá 400.000–1.000.000 VND tùy ghế ngồi). Tàu hỏa vừa tiết kiệm vừa có thể ngắm cảnh miền Trung ven biển.
Xe khách: Tuyến QL1 qua Phú Yên có nhiều xe khách giường nằm, xe ghế ngồi từ Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng… Ví dụ, xe khách từ TP.HCM đi Tuy Hòa (mất đêm và đến nơi sáng hôm sau) có giá khoảng 540.000 VND (một chiều).
Ô tô, xe máy tự lái: Du khách yêu thích phượt có thể lái xe máy hoặc ô tô cá nhân theo QL1 hoặc đường ven biển để chủ động kết hợp tham quan. Từ Quy Nhơn (Bình Định) đến Phú Yên chỉ khoảng 90 km, rất thuận tiện để đi kết hợp hai nơi. Từ hướng Nam, đi dọc QL1 qua các tỉnh Khánh Hòa – Phú Yên bạn sẽ được thưởng ngoạn cảnh biển đẹp (vịnh Vũng Rô, Hòn Yến…).
LƯU Ý: GIÁ VÉ CHỈ MANG TÍNH CHẤT THAM KHẢO, GIÁ VÉ THAY ĐỔI HẰNG NĂM HOẶC TÙY MÙA
3. Kinh nghiệm đi Phú Yên tự túc
3.1. Lưu ý về khí hậu đặc biệt tại Phú Yên
Phú Yên mang khí hậu nhiệt đới gió mùa với ảnh hưởng mạnh của biển. Vì vậy thời tiết ở đây phổ biến nắng ấm quanh năm và mưa tập trung cuối năm. Đặc biệt, những ngày trời nắng Phú Yên thường có nắng vàng rực rỡ trên bờ cát và nhiệt độ cao, du khách nên dùng kem chống nắng, mũ rộng vành và mang kính râm. Vào buổi chiều hoặc mùa mưa cần đề phòng mưa dông bất ngờ.
Một điểm lưu ý thú vị: Phú Yên nổi tiếng với nhiều sớm bình minh đẹp như ở Mũi Điện. Nếu bạn là “phượt thủ” thích chụp ảnh bình minh, hãy đến thật sớm (trước 5 giờ) để bắt được cảnh mặt trời ló dạng từ biển. Nếu muốn tận hưởng trọn vẹn vẻ hoang sơ, bạn có thể cắm trại qua đêm ở khu vực Bãi Môn gần đó – kinh nghiệm dân phượt thường áp dụng (vì khu vực này hiện không có khách sạn).
3.2. Chơi gì khi đến tham quan Phú Yên?
Phú Yên nổi bật với nhiều thắng cảnh thiên nhiên và văn hóa độc đáo, phù hợp cho cả du khách phượt lẫn gia đình. Dưới đây là một số điểm không thể bỏ qua:
Ghềnh Đá Đĩa: Kỳ quan thiên nhiên với hàng nghìn khối đá bazan hình lục giác như “tổ ong khổng lồ”. Đây là biểu tượng của Phú Yên và là điểm check-in nổi tiếng. Du khách thường lên Đá Đĩa vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn để tận hưởng cảnh sắc biển trời.
Bãi Xép: Bãi biển xanh biếc nổi tiếng nhờ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”. Bãi Xép có bờ cát trắng mịn, cảnh núi non hùng vĩ ôm sát bờ biển, tạo nên khung cảnh thơ mộng, ấn tượng. Đến đây, ngoài tắm biển bạn có thể tham gia kayak, dù bay hay xem đồi xương rồng, đồi hoa vàng (mùa mưa) phủ kín các vách đá.
Đầm Ô Loan: Đầm nước mặn rộng giữa thiên nhiên yên bình. Ngắm hoàng hôn buông trên đầm Ô Loan như một bức tranh trầm mặc, nước trong xanh phản chiếu màu trời. Du khách có thể thuê thuyền ra trải nghiệm câu cá, ngắm chim hoặc thưởng thức hải sản tươi sống ngay trên đầm (chú ý hào, sò huyết nổi tiếng).
Mũi Đại Lãnh (Mũi Điện): Đỉnh mũi trên biển Đông, nơi đón ánh bình minh sớm nhất của Việt Nam. Du khách lên ngọn hải đăng ở Mũi Điện để phóng tầm mắt ra biển khơi, cảm nhận không gian nguyên sơ đặc trưng Phú Yên. Khu vực này phù hợp với người thích khám phá hoang sơ, cắm trại và sống chậm.
Tháp Nghinh Phong: Công trình kiến trúc độc đáo bên biển, tượng trưng cho “đón gió”. Đây là điểm check-in nổi bật ở Tuy Hòa, cho phép ngắm cảnh sóng biển và thành phố. Tháp cũng lưu giữ nhiều phù điêu về truyền thuyết Lạc Long Quân – Âu Cơ, mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương.
Tháp Nhạn: Di tích Chăm Pa cổ nằm trên đồi cao nhìn xuống thành phố Tuy Hòa. Tháp Nhạn mang vẻ tráng lệ, uy nghiêm và là điểm ngắm cảnh đẹp, đặc biệt vào hoàng hôn khi thành phố lên đèn.
Các điểm khác: Có thể ghé thêm Cù Lao Mái Nhà (đảo san hô hoang sơ), Vịnh Vũng Rô (vịnh đẹp với nhiều bãi nhỏ và bè hải sản), Bãi Môn (bãi biển rộng cạnh Mũi Điện), Đảo Nhất Tự Sơn (hòn đảo nhỏ trên vịnh Xuân Đài), Cầu gỗ Ông Cọp, Nhà cổ Quảng Đức… Tất cả đều mang lại trải nghiệm đa dạng từ biển, núi đến văn hóa.
3.3. Ăn gì khi đến Phú Yên?
Ẩm thực Phú Yên đầy hải sản và đặc sản độc đáo, đậm đà hương vị địa phương. Du khách nên thử:
Mắt cá ngừ đại dương: Món đặc sản bổ dưỡng được chế biến thành cháo, lẩu hoặc hầm thuốc Bắc. Mắt cá ngừ có vị béo ngậy đặc trưng và thường ăn kèm bún, rau sống. Một tô bún mắm mắt cá nóng hổi là trải nghiệm ẩm thực chỉ ở Phú Yên mới có.
Bánh canh hẹ Phú Yên: Món bánh canh nổi tiếng với nước lèo đậm đà từ xương heo hoặc cá, bột bánh canh mềm dai cùng rau hẹ thơm ngát. Có thể thêm trứng cút, chả cá để tăng hương vị. Đây là món ăn sáng lý tưởng ở địa phương.
Gỏi cá mai: Làm từ cá mai tươi đánh bắt ở đầm Ô Loan. Cá mai cắt lát mỏng ướp gia vị, trộn với dừa nạo, rau thơm, đậu phộng rang và nước chấm chua cay. Món gỏi cá có vị ngọt béo của cá kết hợp cùng vị chua cay rất hấp dẫn.
Bò một nắng: Thịt bò Phú Yên được ướp gia vị và phơi nắng một ngày. Thịt dai, thơm và có thể ăn ngay hoặc làm các món bít tết, nướng…. Đây là đặc sản thường được du khách mua về làm quà.
Muối kiến Phú Yên: Gia vị độc đáo được làm từ kiến vàng và ớt, chấm cùng bò một nắng hoặc các món hải sản nướng. Muối kiến đậm đà, cay nồng đặc trưng, thể hiện sự sáng tạo trong ẩm thực địa phương.
Chả cá Phú Yên: Có nhiều loại chả cá làm từ cá cơm, cá thu…, mang đậm vị biển. Chả cá chiên giòn ăn kèm bánh tráng, rau sống rất “đã miệng”. Đây cũng là món quà lý tưởng khi du lịch biển.
Bánh hỏi lòng heo: Đặc sản ở Phú Yên – Đồng Nai. Bánh hỏi mềm mịn ăn kèm lòng heo nướng và đu đủ, rau thơm. Vị béo của lòng hòa quyện cùng bánh hỏi thơm bùi.
Các món khác: Ngoài ra, Phú Yên còn nổi tiếng với các món khác như bánh cuốn Diên Khánh, cháo hàu, cơm gà Mỹ Tho, chè nha đam (chè thủy tinh) mát lạnh, bánh căn… (Ví dụ: “đừng quên thử món cá ngừ đại dương hay chè nha đam khi du lịch Phú Yên”. Du khách cũng nên thưởng thức hải sản tươi (sò huyết, cua huỳnh đế…) tại các chòi nổi hay làng chài ven biển để có trải nghiệm trọn vẹn.
