Thành phố Huế mộng mơ không chỉ thu hút khách du lịch bởi những danh lam thắng cảnh hùng vĩ mà còn đi vào lòng người bởi ẩm thực ở Huế vô cùng phong phú và ngon miệng. Đến với Huế thì đừng bỏ qua 9 món ăn ngon dưới đây nhé! 

1. Cơm Hến

Cơm Hến là một món ăn đặc sản mang đậm hương vị xứ Huế. Cơm hến với nguyên liệu chính là hến cùng với tóp mỡ chiên giòn, mắm ruốc, rau sống, hoa chuối, giá đỗ, thân khoai môn trắng thái nhỏ, lạc rang… Tất cả trộn lẫn đem lại một hương vị đậm đà và cay nồng rất đặc trưng của người dân xứ Huế. 

Địa chỉ tham khảo: 

-    Quán Tâm Phúc Kiệt 7, Ưng Bình, Cồn Hến

-     26 Trương Định, Huế

Xem thêm: Tour Đà Nẵng - Huế - Quảng Bình trọn gói

2. Bún bò Huế

Chắc hẳn bạn cũng không quá xa lạ với món ăn này, bún bò là món ngon ở Huế được lưu truyền lâu đời, đến nay đã trở nên phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn nổi tiếng trên thế giới. Đến với Huế, bạn sẽ được thưởng thức được món bún bò Huế đúng chuẩn hương vị xưa.

Địa chỉ tham khảo:

-     Số 6, Trần Thúc Nhẫn, Huế

-     Bún bò Huế O Hoa 162 Mai Thúc Loan

3. Chè Huế

Đến với Huế thì không thể bỏ qua những món chè ngon và lạ được bán quanh năm suốt tháng có thể kể đến như chè bột lọc thịt heo quay, chè chuối khoai môn, chè đậu ngự, chè ngô, chè hạt sen… Vào những ngày oi bức mà được thử một bát chè với đá thì mát lạnh không gì sánh được. 

Địa chỉ tham khảo:

-    Chè Hẻm – 17 Hùng Vương.

-    Chè Sao – 60 Phan Chu Trinh. 

Xem thêm: Tour Quảng Bình - Huế - Đà Nẵng 4N3Đ

4. Bánh nậm Huế

Là loại bánh đặc sản Huế, bánh nậm được làm từ bột gạo, bánh rất mỏng được gói trong lá dong, bên trên là lớp nhân vàng của thịt heo và tôm bằm, kèm chút hành lá. 

Địa chỉ tham khảo:

-    Bánh Nậm Bà Đỏ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, Thành phố Huế

-    Bánh nậm Hàng Me: 53 Võ Thị Sáu, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

5. Nem lụi

Đến với Huế chắc chắn không thể bỏ qua món nem lụi. Những xiên nem lụi thơm lừng chắc chắn sẽ là khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. Ngoài ra, vị ngon của món ăn này còn ở các loại rau đi kèm cùng chén nước chấm thơm ngon được pha chế từ nhiều nguyên liệu.

Địa chỉ tham khảo:

-    Nem lụi Như Ý: 100 Nguyễn Sinh Cung, Vỹ Dạ, Thành phố Huế

-    Quán nem lụi:  200 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, Thành phố Huế

-    Quán Hạnh ở 11 Phó Đức Chính

Xem thêm: Tour Huế - Đà Nẵng 4N3Đ

6. Cơm Âm Phủ

Cơm Âm Phủ là đặc sản nổi tiếng ở Huế mà bạn nên thử một lần không chỉ vì cái tên gọi mới lạ mà hương vị của món ăn cũng cực kỳ ngon miệng. Nguồn gốc của món ăn này bắt nguồn từ quán cơm có tên Âm phủ trên đường Nguyễn Thái Học.

Địa chỉ tham khảo: 

-    Quán 35 Nguyễn Thái Học

-     Quán 51 Nguyễn Thái Học

7. Bánh ép Huế

Bánh ép là đặc sản không thể bỏ qua nếu có dịp thăm cố đô. Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn giản là bột lọc, thịt heo, trứng, hành lá... Tên gọi của nó cũng bắt nguồn từ cách chế biến ép bột trong tấm gang. Mùi hương thơm phức và tiếng bột xèo xèo sẽ khiến bạn thấy thèm và muốn thưởng thức ngay lập tức. 

Địa chỉ tham khảo:

-    52 Bà Triệu, TP. Huế

-    20 Nguyễn Du, TP. Huế

8. Vả trộn

Vả là loại quả rất phổ biến tại Huế, có hình thù giống sung nhưng lớn hơn nhiều và món vả trộn là món ăn dân dã nhưng rất thơm ngon, được người dân cố đô cực kỳ ưa chuộng. 

Địa chỉ tham khảo: khu ẩm thực tại chợ Đông Ba

Xem thêm: Tour Đà Nẵng - Huế 4N3Đ

9. Bánh canh Huế

Bánh canh là món ăn nổi tiếng ở khu vực miền Trung. Ở mỗi tỉnh, món ăn này lại được thay đổi chút ít cho phù hợp với khẩu vị người dân. Bánh canh ở Huế cũng vậy, mang hương vị đặc trưng của nước lèo màu đỏ từ gạch cua và tôm, khi nấu trộn lẫn với hạt điều để có màu sắc đẹp hơn. Sợi bánh canh cũng rất đặc biệt, trong suốt, dai mềm mà không nát. 

Địa chỉ tham khảo: 

-    Quán bánh canh Nam Phổ: 54 Nguyễn Công Trứ tổ 15, Phú Hội, Thành phố Huế

-    Quán bánh canh Bà Đợi: 69 Nguyễn Trãi, Thuận Hòa, Thành phố Huế

Nếu một lần đặt chân đế Huế, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc biệt này nha. Ngoài những quán nổi tiếng trên, bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh các mệ, các o ngồi bên đường với gánh bún hến hay gánh chè, bạn hãy thử cảm giác ngồi bên đường, trong sự thanh bình của Huế và thưởng thức món Huế, ngắm dòng người qua lại nhé. 

Thúy Diễm